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Douloufakis, Sangiovesse & Cabernet Sauvignon, Kreta, 2008, 0,75l

Art.Nr.:
51
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Sehr dichte und intensive rote Farbe. Reichhaltiger und komplexer Geschmack nach Kirsche, Tabak und Pfeffer. Voller Körper mit guter Struktur und weichen langanhaltendem Abgang.


Erzeuger:    Kellerei Douloufakis
Winzer:      Nikolaos Douloufakis
Anbaugebiet: Dafnes / Herakleion / Kreta
Rebsorte:    Sangiovese 70 % & Cabernet Sauvignon 30%
Jahrgang:    2008
Temperatur:  16-18 C
Lagerzeit:   + 10 - 15 Jahre
Weinart:     Rotwein
Land:        Griechenland
Qualität:    Landwein
Enthält:     Sulfite
Alkohol:     13,5 %
Restzucker:  2,3
Gesamtsäure: 5,4
Geschmack:   Trocken
Barrique:    Cabernet 12 Monate & Sangiovese 16 Monate
Passt zu:    ideal zu Rotfleischgerichten, Wild und reife Käsesorten
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