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DAFNIOS, Liatiko, PDO, Rot, 0.75l

Art.Nr.:
33
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Die Weine dieser Rebsorte sind nicht sehr farbintensiv, aromatisch und haben einen gemäßigtem Säuregehalt. Durch Sonnentrocknung gewinnen die Trauben mehr Charakter, einen höheren Säuregrad und dichtere Konzentration, sowie kräftigere und komplexere Aromen.

Seine Farbe ist ein lebhaftes Rot und die Aromen errinern an reife Beerenfrüchte. Im Mund weich und harmonisch und mit anhaltendem Abschluß.
 
Erzeuger:     Kellerei Douloufakis
Winzer:       Nikolaos Douloufakis
Anbaugebiet:  Dafnes / Kreta
Rebsorte:     Liatiko 100%
Jahrgang:     2016
Temperatur:   15 - 18 C
Lagerzeit:    + 8 Jahre
Weinart:      Rotwein
Land:         Griechenland
Qualität:     Landwein
Enthält:      Sulfite
Alkohol:      13,5%
Restzucker:   1,8 g/l
Gesamtsäure:  6,4 g/l
Geschmack:    Trocken
Passt zu:     Zieglein im Steinoffen mit Zitrone und Rosmarin
              Kartoffeln, gegrillte Lammgerichte, sowie pikante
              Hartkäsesorten.

 
Auszeichnung    Jahr           Wettbewerb                 Jahrgang
Bronce Medaille   2007     Bourg – Frankreich – Challenge du Vin    2006
Silber Medaille   2008     Brüssel - Concours Mondial               2007
 
 
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